Holandský řízek podle šéfkuchaře150 g
vařené brambory s máslem, domácí kvašená zelenina, tatarská omáčka
Další pochutiny z naší restaurace
Čápův hovězí guláš
klobása, cibule, karlovarský knedlík, bramboráčky
Svíčková na smetaně
karlovarský knedlík, brusinkový terčík
Konfitovaná vepřová lopatka
staročeská domácí lokše plněná karamelizovaným zelím, omáčka Demi Glace