Smažený sýr ementál120 g
brusinkový džem, tatarská omáčka, vařené brambory s petrželkou
Další pochutiny z naší restaurace
Tatarský hovězí biftek
česnekové topinky (5 ks)
Vepřová žebírka Spare Ribs
pikantní medová marináda, Kohoutova čalamáda, nakládané okurky, rozpékaný chléb s bylinkovým máslem
Konfitovaná vepřová lopatka
omáčka Demi Glace, staročeská domácí lokše plněná kysaným zelím