Smažená vepřová krkovička250 g
na domácím sádle, vařené brambory s máslem a petrželkou
Další pochutiny z naší restaurace
Smažený sýr ementál
brusinkový džem, tatarská omáčka, vařené brambory s petrželkou
Konfitovaná vepřová lopatka
omáčka Demi Glace, staročeská domácí lokše plněná kysaným zelím
Vepřová žebírka Spare Ribs
pikantní medová marináda, Kohoutova čalamáda, nakládané okurky, rozpékaný chléb s bylinkovým máslem